Venexiana agli Agrumi
Un soffice lievitato di delicata freschezza ed eleganza, impreziosito da un pot-pourri di note agrumate di arance, limoni di Sorrento e mandarini di Ciaculli canditi, per un incontro persistente di profumi e sapori. È ricoperto da una croccante glassa di zucchero e bastoncini di mandorle ed è lavorato, secondo tradizione, con lievito madre da rinfresco.
€25,00
Peso unitario: 500 g – Scatola
Il prodotto sarà disponibile per la spedizione dal 23 febbraio. Se desideri riceverlo entro Pasqua, ordinalo entro e non oltre il 23 marzo.
Confezione
Confezionata singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.
Conservazione
Da conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 90 gg dal confezionamento.
Rigenerazione
Prodotto pronto all’uso.
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo “00”, BURRO, Tuorlo d’UOVO, Limone “Sorrento” candito (Scorzone di limone di Sorrento IGP, Zucchero, Sciroppo di glucosio) (9%), Arancio candito (Scorzone di arancio Navel, zucchero, sciroppo di glucosio) (7%), Acqua, Lievito madre da rinfresco (contiene FRUMENTO), Zucchero semolato, Mandarini “al naturale” canditi (Mandarini tardivi di Ciaculli, zucchero) (3%), LATTE scremato disidratato granulare, Sale, Scorza di arancia, Farina di malto d’ORZO, Scorza di limone, Vaniglia in polpa Madagascar Bourbon.
Glassa Copertura: (Zucchero semolato, Albume d’UOVO, Farina di MANDORLE, Olio di semi di girasole, Fecola di patate, Amido di mais ).
Decorazione: (Zucchero in granella, Granella di MANDORLE).
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Dichiarazione Allergeni
Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti allergeni: CEREALI, NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g
| Energia | 354 kcal 1481 kJoule |
| Grassi Totali | 16 g |
| Di cui saturi | 8,1 g |
| Carboidrati Totali | 46 g |
| Di cui zuccheri | 30 g |
| Fibre | 1,0 g |
| Proteine | 6,2 g |
| Sale | 0,16 g |
| Alcool | 0 g |
