focaccia venexiana

Panettone Mandarino e Gianduia

COD: PT020_ Categoria:

Un lievitato elegante, impreziosito dal gusto fine del gianduia piemontese e dall’aromatica dolcezza del mandarino candito di Ciaculli per un incontro affascinante e persistente di profumi e sapori. Con crosta al cacao, nocciole e zucchero in granella, è lavorato secondo tradizione, con lievito madre da rinfresco.

44,00

Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 1 kg – Scatola

Il prodotto sarà disponibile per la spedizione dal 3 novembre. Se desideri riceverlo entro Natale, ordinalo entro e non oltre il 15 dicembre.

Confezione

Confezionata singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.

Conservazione

Da conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 75 gg dal confezionamento.

Rigenerazione

Prodotto pronto all’uso.

Ingredienti

Farina di GRANO* tenero tipo 00, BURRO*, Mandarini “al naturale” canditi (Mandarini tardivi di Ciaculli, zucchero, sciroppo di glucosio) (11%), Zucchero semolato, Tuorlo d’UOVO*, Acqua, Gianduia (Zucchero, NOCCIOLA* Piemonte IGP, Massa di cacao, Burro di cacao, Estratto naturale di vaniglia) (7%), Lievito madre da rinfresco (contiene FRUMENTO*), Pasta aromatica (Pasta di mandarini “al naturale” canditi: Mandarini tardivi di Ciaculli, zucchero, sciroppo di glucosio. Sciroppo mandarini di Ciaculli, Miele, Scorza di arancia, Scorza di limone, Olio essenziale di mandarino, Vaniglia in polpa Madagascar, Vaniglia in polpa Tahiti), LATTE scremato disidratato granulare, Sale, Farina di malto d’ORZO*.
Glassa Copertura (Zucchero semolato, Albume d’UOVO*, Farina di GRANO* tenero tipo “0”, Farina di MANDORLE*, Cacao in polvere, Zucchero in granella, NOCCIOLE*)

*Allergeni. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti Allergeni: CEREALI, NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 321 kcal
1343 kJoule
Grassi Totali 19 g
Di cui saturi 13 g
Carboidrati Totali 32 g
Di cui zuccheri 15 g
Fibre 0,7 g
Proteine 6,3 g
Sale 0,16 g
Alcool 0,0 g

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