focaccia venexiana

Panettone Mandarino e Gianduia

COD: PT220_ Categoria:

Un lievitato elegante, impreziosito dal gusto fine del gianduia piemontese e dall’aromatica dolcezza del mandarino candito di Ciaculli per un incontro affascinante e persistente di profumi e sapori. Con crosta al cacao, nocciole e zucchero in granella, è lavorato secondo tradizione, con lievito madre da rinfresco.

€29,00

Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 500 g – Scatola

Esaurito

Confezione

Confezionata singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.

Conservazione

Da conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 90 gg dal confezionamento.

Rigenerazione

Prodotto pronto all’uso.

Ingredienti

Farina di GRANO* tenero tipo 00, BURRO, Zucchero semolato, Tuorlo d’UOVO, Acqua, Gianduia 7% (Zucchero, NOCCIOLA Piemonte IGP, Massa di cacao, Burro di cacao, Estratto naturale di vaniglia), Mandarini “al naturale” canditi 7% (Mandarini tardivi di Ciaculli, zucchero), Lievito madre da rinfresco (contiene FRUMENTO), Pasta di mandarini “al naturale” canditi (Mandarini tardivi di Ciaculli, zucchero, sciroppo di glucosio). Pasta aromatica: pasta di mandarini “al naturale” canditi (Mandarini tardivi di Ciaculli, zucchero), miele, scorza di arancia, scorza di limone, Vaniglia in polpa Madagascar Bourbon, Vaniglia in polpa Tahiti), LATTE scremato disidratato granulare, Sale, Farina di malto d’ORZO.
Glassa Copertura: Zucchero semolato, Albume d’UOVO, Farina di GRANO tenero tipo “0”, Farina di MANDORLE, Cacao in polvere, Zucchero in granella, NOCCIOLE.

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti allergeni: CEREALI, NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 365 kcal
1527 kJoule
Grassi Totali 17 g
Di cui saturi 9,8 g
Carboidrati Totali 46 g
Di cui zuccheri 30 g
Fibre 0,8 g
Proteine 6,1 g
Sale 0,18 g
Alcool 0,0 g

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