Panettone Frutti di Bosco e Nocciola

COD: PT507 Categoria:

Il panettone arricchito con frutti di bosco al naturale — fragole, ribes, lamponi e mirtilli — carnosi e succosi, e un cremino di nocciola dalla morbidezza vellutata e dal gusto avvolgente che si fonde con il cioccolato al latte 48%, esaltando con eleganza le note fruttate. Un panettone dal carattere unico, ideale per chi cerca un’esperienza di gusto intensa, armoniosa e avvolgente.

43,00

Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 800 g – Scatola

Esaurito

Confezione

Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 90 gg dal confezionamento.

Rigenerazione

Prodotto pronto all’uso.

Ingredienti

Farina di GRANO tenero tipo “00”, BURRO, Zucchero semolato, Tuorlo d’UOVO, Acqua, Cioccolato al latte 48% (fave di cacao dell’America Centrale, zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di girasole), Lievito madre da rinfresco (contiene FRUMENTO), Lamponi al naturale (lamponi, zucchero, acqua, alcool residuo(≤ 4%),aromi naturali, acidificanti acido citrico, coloranti: E124), Ribes al naturale (ribes, zucchero, acqua, alcool residuo (≤ 4%),aromi naturali, acidificanti: acido citrico, coloranti: E124), Fragole al naturale(fragole, zucchero, acqua, alcool residuo (≤ 4%), aromi, acidificanti: citrico, coloranti: E124), Mirtilli al naturale (mirtilli, zucchero, acqua, alcool residuo (≤ 4%),aromi naturali, acidificanti: acido citrico), Pasta Aromatica (Scorzone arancio Navel 12×12 “Al naturale” (zucchero, sciroppo di glucosio),  Scorza di arancia, Scorza di limone, Vaniglia in polpa Madagascar Bourbon), pasta di NOCCIOLE (100% NOCCIOLA Piemonte IGP delle Langhe), LATTE scremato disidratato granulare, Sale, Farina di malto d’ORZO.

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti allergeni: CEREALI, NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 359 kcal
1502 kJoule
Grassi Totali 19 g
Di cui saturi 12 g
Carboidrati Totali 41 g
Di cui zuccheri 23 g
Fibre 1,5 g
Proteine 6,2 g
Sale 0,17 g
Alcool 0,0 g

Sei un professionista del settore Food Service?

Abbiamo creato la linea Food Service per soddisfare le esigenze di chef, baristi e artigiani del settore alimentare che desiderano offrire un cestino del pane di alta qualità, o creare imbottiti a regola d’arte dove il pane non sia semplicemente un contenitore, ma concorra con la sua qualità ad elevare l’esperienza gustativa complessiva.