Panettone al Pistacchio

COD: PT512_ Categoria:

Il panettone si arricchisce di una preziosa farcitura di pasta al pistacchio di Bronte DOP pura al 100% lavorata a cremino e di una golosa e croccante glassa di cioccolato bianco al pistacchio e granella. È lavorato, secondo tradizione, con lievito madre da rinfresco.

43,00

Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 800 g – Scatola

Esaurito

Confezione

Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 90 gg dal confezionamento.

Rigenerazione

Prodotto pronto all’uso.

Ingredienti

Farina di GRANO tenero tipo “00”, Cremino PISTACCHIO (16%) (Cioccolato bianco (Zucchero, Burro di Cacao, LATTE in polvere, Siero di LATTE in polvere, Emulsionante: lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia), Pasta PISTACCHIO verde Bronte DOP 100%), BURRO, Zucchero semolato, Tuorlo d’UOVO, Acqua, Lievito madre da rinfresco (contiene FRUMENTO), Pasta Aromatica (scorzone d’arancia Navel, zucchero, sciroppo di glucosio, scorza di arancia, scorza di limone, vaniglia in polpa Madagascar Bourbon), LATTE scremato disidrato granulare, Sale, Farina di malto d’ORZO.
Copertura pistacchio: Cioccolato bianco (Zucchero, Burro di cacao, LATTE intero in polvere, Siero di LATTE in polvere, Emulsionante: lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia), Burro di cacao, Pasta PISTACCHIO Sicilia. Granella di PISTACCHIO caramellata (Granella di PISTACCHIO, Acqua, Zucchero semolato)

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti allergeni: CEREALI, NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 460 kcal
1925 kJoule
Grassi Totali 25 g
Di cui saturi 14 g
Carboidrati Totali 40 g
Di cui zuccheri 23 g
Fibre 1,2 g
Proteine 8,2 g
Sale 0,21 g
Alcool 0,0 g

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