Pan Brioche
Un impasto ricco grazie all’utilizzo di burro di latteria, reso soffice, leggero e scioglievole dalla sapiente lavorazione artigianale. È perfetto per esaltare ingredienti saporiti e preziosi.
€8,80
Prezzo per 1 pz.
Peso del prodotto: 480 g – Dimensioni: 23 x 10 cm
Confezione
Confezionata in atmosfera protettiva, 1 pezzo per confezione.
Conservazione
Il prodotto così confezionato si conserva per 15 giorni in frigo a 0/+4 °C. Al suo arrivo è possibile congelarlo.
Rigenerazione
Si può mangiare tal quale o dorare in forno preriscaldato a 200 °C per 10 minuti prima di essere consumato.
Il consiglio di Antonio
Si può gustare accompagnato da pietanze dolci o salate ed è ottimo anche tostato.
Ingredienti
Farina di frumento tenero tipo “0”*, uova*, burro*, farina di grano tenero tipo “0”*, lievito madre liquido (acqua,farina di grano tenero tipo “0”*), zucchero, lievito compresso, sale.
*Allergeni
Dichiarazione Allergeni
Nel nostro laboratorio utilizziamo anche materie prime contenenti i seguenti allergeni: Soia e derivati, Semi di sesamo, Frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi).
Prodotto soggetto a calo di peso.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g
| Energia | 329 kcal 1377 kJoule |
| Grassi Totali | 14,0 g |
| Di cui saturi | 10,5 g |
| Carboidrati Totali | 40,7 g |
| Di cui zuccheri | 13,7 g |
| Fibre | 1,8 g |
| Proteine | 9,2 g |
| Sale | 0,890 g |
| Alcool | 0,0 g |
