focaccia venexiana

Ovo Cioccolato e Albicocche con Glassa Rocher

COD: BO101_ Categoria:

Il lievitato a forma di mezzo uovo con glassa di cioccolato e mandorle, farcito con albicocche tonde di Costigliole e con pregiato cioccolato al latte. Da lievito madre da rinfresco.

44,00

Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 750 g – Scatola​ a vista

Il prodotto sarà disponibile per la spedizione dal 23 febbraio. Se desideri riceverlo entro Pasqua, ordinalo entro e non oltre il 23 marzo.

Confezione

Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.

Conservazione

Da conservare in luogo fresco e asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 75 gg dal confezionamento.

Rigenerazione

Prodotto pronto all’uso.

Ingredienti

Farina di GRANO tenero tipo “00”, Tuorlo d’UOVO, BURRO, Albicocche intere varietà Tonda di Costigliole (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) (10%), Acqua, Cioccolato latte 38% cacao minimo (Zucchero, Burro di cacao, LATTE intero in polvere, Cacao, Emulsionante: lecitina di colza) (7%), Lievito madre da rinfresco (contiene FRUMENTO), Zucchero semolato, Arancio candito (Scorzone di arancio Navel, zucchero, sciroppo di glucosio), LATTE scremato disidratato granulare, Sale, Scorza di arancia, Farina di malto d’ORZO, Scorza di limone, Vaniglia in polpa Madagascar Bourbon.

Copertura: (Cioccolato latte 38% cacao minimo (Zucchero, Burro di cacao, LATTE intero in polvere, Cacao, Emulsionante: lecitina di colza),
Granella di MANDORLE caramellata (Granella di MANDORLE, Acqua, Zucchero semolato)).

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti allergeni: CEREALI, NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 377 kcal
1577 kJoule
Grassi Totali 20 g
Di cui saturi 13 g
Carboidrati Totali 41 g
Di cui zuccheri 23 g
Fibre 0,6 g
Proteine 7,1 g
Sale 0,22 g
Alcool 0 g

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