hamburger classico

Hamburger Classico

COD: CP002_ Categoria:

Soffice e leggero, viene prodotto con farina di tipo “1” e freschissimo burro di latteria, per creare autentici hamburger “gourmet”.

9,00

Prezzo per 6 pz.
Peso unitario del prodotto: 90 g ca – Diametro: 11 cm

Confezione

Confezionato in atmosfera protettiva, 6 pezzi per confezione.

Conservazione

Il prodotto così confezionato si conserva per 15 giorni in frigo a 0/+4 °C. Al suo arrivo è possibile congelarlo.

Rigenerazione

Si consiglia di tagliare e piastrare/grigliare per qualche minuto il pane prima di comporre gli hamburger.   

Ingredienti

Farina di FRUMENTO tenero tipo “1”*, LATTE intero UHT, Zucchero di canna grezzo*, BURRO, Lievito madre da rinfresco (contiene FRUMENTO*), Sale, Farina di malto d’ORZO*, Lievito compresso.

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti allergeni: CEREALI, NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 306 kcal
1280 kJoule
Grassi Totali 7,2 g
Di cui saturi 4,6 g
Carboidrati Totali 50 g
Di cui zuccheri 8,1 g
Fibre 2,4 g
Proteine 9,3 g
Sale 0,51 g
Alcool 0,0 g

Sei un professionista del settore Food Service?

Abbiamo creato la linea Food Service per soddisfare le esigenze di chef, baristi e artigiani del settore alimentare che desiderano offrire un cestino del pane di alta qualità, o creare imbottiti a regola d’arte dove il pane non sia semplicemente un contenitore, ma concorra con la sua qualità ad elevare l’esperienza gustativa complessiva.