panino bio
panino bio
panino bio
panino bio

Hamburger Cereali Bio

COD: CP0041_ Categoria: Tag:

Tutta la fragranza del pane appena sfornato grazie al mix di farine di sette cereali: tipo “0”, riso, avena, farro, segale, orzo e grano duro, tutte rigorosamente biologiche, si uniscono all’olio EVO per un hamburger gustoso e delicato.

9,00

Prezzo per 6 pz.
Peso unitario del prodotto: 70 g ca – Diametro: 11 cm

Confezione

Confezionato in atmosfera protettiva, 6 pezzi per confezione.

Conservazione

Il prodotto così confezionato si conserva per 15 giorni in frigo a 0/+4 °C. Al suo arrivo è possibile congelarlo.

Rigenerazione

Si consiglia di tagliare e piastrare/grigliare per qualche minuto il pane prima di comporre gli hamburger.   

Ingredienti

Miscela di farine*(Farina di GRANO tenero tipo “0”*, Farina di FARRO spelta*, Farina integrale di FARRO spelta*,Farina di GRANO duro Senatore Cappelli*, Farina di Tritordeum (GRANO duro)*,Farina di SEGALE*, Farina di riso*,Farina di AVENA*), Acqua, Lievito madre da rinfresco (contiene FRUMENTO*), Zucchero di canna grezzo*, Olio extravergine d’oliva*, Sale, Lievito compresso, Farina di malto d’ORZO*.
*biologico

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti allergeni: CEREALI, NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 282 kcal
1180 kJoule
Grassi Totali 3,9 g
Di cui saturi 1,1 g
Carboidrati Totali 50 g
Di cui zuccheri 5,7 g
Fibre 2,2 g
Proteine 10 g
Sale 0,49 g
Alcool 0,0 g

Certificazioni

IT-BIO-017  Agricoltura UE/NON UE

Sei un professionista del settore Food Service?

Abbiamo creato la linea Food Service per soddisfare le esigenze di chef, baristi e artigiani del settore alimentare che desiderano offrire un cestino del pane di alta qualità, o creare imbottiti a regola d’arte dove il pane non sia semplicemente un contenitore, ma concorra con la sua qualità ad elevare l’esperienza gustativa complessiva.