Focaccia Gustosa Bio
La caratteristica sofficità delle focacce Follador, data dalla doppia levitazione, arricchita da semi tostati di sesamo, papavero, lino, girasole e fiocchi d’avena, per una consistenza e un sapore tutti da gustare.
€8,60
Prezzo per 2 pz.
Peso unitario del prodotto: 280 g – Diametro: 24 cm
Confezione
Confezionato in atmosfera protettiva, 2 pezzi per confezione.
Conservazione
Il prodotto così confezionato si conserva per 15 giorni in frigo a 0/+4 °C. Al suo arrivo è possibile congelarlo.
Rigenerazione
Queste basi si possono tostare in forno preriscaldato a 200 °C per 4 minuti e poi farcire, oppure si possono farcire e poi finire in forno per 5/6 minuti.
Il consiglio di Antonio
La particolare lavorazione conferisce alla focaccia una perfetta friabilità e scioglievolezza alla masticazione. Buona da sola, è ottima se imbottita come un panino o farcita in superficie come una pizza.
Ingredienti
Farina di frumento tenero tipo “1”*, acqua, semi tostati* (acqua, sesamo*, papavero*, lino*, avena*, girasole*), lievito madre liquido* (acqua, farina di frumento tenero tipo ‘’0’’*), sale, olio extravergine d’oliva*, lievito compresso.
*Biologico
Dichiarazione Allergeni
Nel nostro laboratorio utilizziamo anche materie prime contenenti i seguenti allergeni: Uova e derivati, Latte e derivati, Soia e derivati, Frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi).
Prodotto soggetto a calo di peso.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g
| Energia | 212 kcal 887 kJoule |
| Grassi Totali | 3,6 g |
| Di cui saturi | 1,7 g |
| Carboidrati Totali | 39,6 g |
| Di cui zuccheri | 0,8 g |
| Fibre | 1,5 g |
| Proteine | 7,0 g |
| Sale | 1,130 g |
| Alcool | 0,0 g |
Certificazioni
IT-BIO-017 Agricoltura UE/NON UE
