focaccia venexiana

Colomba da Tradizione

COD: BB105_ Categoria:

Un soffice classico della tradizione profumato di arancia e pregiata vaniglia bourbon del Madagascar. Al suo interno custodisce canditi di arancia di alta qualità. È lavorato con burro ottenuto da crema di latte e con lievito madre da rinfresco che esalta il gusto naturale del lievitato offrendogli fragranza. All’esterno una delicata glassa di granella di zucchero e mandorle.

27,00

Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 500 g – Scatola​

Il prodotto sarà disponibile per la spedizione dal 23 febbraio. Se desideri riceverlo entro Pasqua, ordinalo entro e non oltre il 23 marzo.

Confezione

Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.

Conservazione

Da conservare in luogo fresco e asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 75 gg dal confezionamento.

Rigenerazione

Prodotto pronto all’uso.

Ingredienti

Arancio candito (Scorzone di arancio Navel, zucchero, sciroppo di glucosio), Farina di GRANO tenero tipo “00”, BURRO, Tuorlo d’UOVO, Acqua, Lievito madre da rinfresco (contiene FRUMENTO), Zucchero semolato, LATTE scremato disidratato granulare, Sale, Scorza di arancia, Farina di malto d’ORZO, Scorza di limone, Vaniglia in polpa Madagascar Bourbon.

Glassa Copertura: (Zucchero semolato, Albume d’UOVO, Farina di MANDORLE, Olio di semi di girasole, Fecola di patate, Amido di mais ).
Decorazione: (Zucchero in granella, MANDORLE).

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti allergeni: CEREALI, NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 350 kcal
1464 kJoule
Grassi Totali 16 g
Di cui saturi 8,1 g
Carboidrati Totali 46 g
Di cui zuccheri 28 g
Fibre 1,0 g
Proteine 6,0 g
Sale 0,16 g
Alcool 0 g

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