Panettone Cioccolato e Amarene
Un impasto al cacao che conserva la classica sofficità del panettone e si arricchisce della golosa presenza di gocce di cioccolato fondente, di cioccolato bianco e amarene candite dal gusto dolce e lievemente acidulo. Prima del taglio, è da spolverizzare con il mix di zucchero a velo Polvere di Stelle in abbinamento: Ciock Follador al profumo e gusto di cacao e latte.
€43,00
Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 800 g – Scatola
Esaurito
Confezione
Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 90 gg dal confezionamento.
Rigenerazione
Prodotto pronto all’uso.
Dichiarazione Allergeni
Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti allergeni: CEREALI, NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo “00”, BURRO, Amarena semicandita (Amarene, Sciroppo di glucosio, Zucchero, Acido citrico, Succo di amarena concentrato, Succo concentrato di carota nera, Aroma naturale. Può contenere frammenti di NOCCIOLI), (11%), Zucchero semolato, Tuorlo d’UOVO, Acqua, Lievito madre da rinfresco (contiene FRUMENTO), Cioccolato fondente 99% cacao min. (Cacao, Zucchero, Zenzero, Cannella, Baccello di Vaniglia Bourbon) (3%), Cioccolato fondente 60% cacao min. (Cacao, Zucchero, Burro di Cacao, Emulsionante: Lecitina di colza, Vaniglia Bourbon) (3%), Cioccolato bianco (Zucchero, Burro di Cacao, LATTE in polvere, Siero di LATTE in polvere, Emulsionante: lecitina di SOIA, Aroma naturale vaniglia) (3%), Pasta Aromatica (scorzone d’arancia Navel, zucchero, sciroppo di glucosio, scorza di arancia, scorza di limone, vaniglia in polpa Madagascar Bourbon), LATTE intero UHT, LATTE scremato disidrato granulare, Sale, Farina di malto d’ORZO.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g
| Energia | 355 kcal 1485 kJoule |
| Grassi Totali | 18 g |
| Di cui saturi | 11 g |
| Carboidrati Totali | 42 g |
| Di cui zuccheri | 23 g |
| Fibre | 0,6 g |
| Proteine | 6,8 g |
| Sale | 0,18 g |
| Alcool | 0,0 g |
Polvere di stelle: Ciock Follador
Ingredienti: Zucchero a velo (Zucchero, Amido di mais), LATTE* scremato disidratato granulare, Cacao in polvere.
*Allergeni. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Valori Nutrizionali medi per 100g
| Energia | 422 kcal 1766 kJoule |
| Grassi Totali | 11 g |
| Di cui saturi | 8,2 g |
| Carboidrati Totali | 78 g |
| Di cui zuccheri | 72 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 1,4 g |
| Sale | 0 g |
| Alcool | 0,0 g |
